Ga voor een nieuwe chocoladebeleving!
In Europese landen zijn we gewend aan romige chocolade, deze chocolade in Mexicaanse stijl heeft een 'bite', omdat het steengemalen is (zie foto). Bij Taza gebruiken ze traditionele Mexicaanse handgesneden stenen molens, molinos genaamd, om hun cacao te malen.
Ze zijn meesters in het maken van chocolade die gedurfd, rustiek en korrelig is, echt anders dan alle andere chocolade die je ooit hebt geproefd!
Tip - De Mexicaanse schijven zijn perfect om warme chocolademelk mee te maken: gewoon wat heet water of warme melk toevoegen en genieten maar!
Ingrediënten: biologische cacaobonen (85%), biologische rietsuiker
Twee balken: er zitten 2 schijven in elke verpakking.
- Steengemalen chocolade
- Bean-to-bar
- Biologische chocolade (USDA)
- Veganistisch / Zuivelvrij
- Sojavrij
Let op: bevat sporen van amandelen, cashewnoten, kokos, hazelnoten en pecannoten.