Chocolade, Keurmerken en de Werkelijkheid achter ‘Eerlijke’ Chocolade
Afgelopen zaterdag waren wij te gast in het tv-programma Kassa voor een reportage over de cacao-industrie en de stijgende prijzen van cacao.
Bekijk de uitzending hier na: Kassa, uitzending 9 november 2024
Dit onderwerp hebben we eerder in een blog aangekaart, maar ditmaal was er ook aandacht voor een ander cruciaal punt: de keurmerken. Voor het eerst werd op nationale televisie erkend dat keurmerken zoals FairTrade, Rainforest Alliance, en zelfs de idealen van Tony’s Chocolonely geen garantie bieden dat er geen kinderarbeid of -slavernij voorkomt in de cacao-keten. Het werd ook voor het eerst genoemd dat de FairTrade-minimumprijs te laag ligt om cacaoboeren een leefbaar inkomen te bieden.
In de uitzending vertelden cacaoboeren uit Ghana hun eigen verhaal. Zij spraken de consumenten in het Westen aan met een emotionele oproep: betaal ons meer voor cacao, zodat wij kunnen overleven. De boeren benadrukten dat ze momenteel te weinig verdienen om in hun levensonderhoud te voorzien. Een van hen pleitte zelfs voor de bouw van chocoladefabrieken in Ghana zelf, zodat de lokale gemeenschappen meer werk en een eerlijke vergoeding zouden ontvangen voor hun harde werk.
Tijdens de uitzending werd ik door Kassa gevraagd om onze winkel en producten toe te lichten. Ik legde uit dat we werken met echt slaafvrije chocolade die 100% traceerbaar is.
Bij ons gaat eerlijke handel verder dan de minimale eisen van keurmerken: wij betalen bewust meer dan FairTrade om een eerlijke prijs te garanderen.
Dit is niet een kwartje bovenop FairTrade, maar vaak 2 tot 4 x de Fairtrade prijs! De eerste reep die ik in de uitzending erbij pakte, was van het merk MIA - Made in Africa: een reep die volledig in Ghana wordt geproduceerd, zodat de waarde van de cacao ook in het land van herkomst blijft. Hierdoor worden meer banen gecreëerd, lokale suiker en andere ingrediënten ingekocht, etc.
Een ander verschil is dat bij ons alle cacao in een biodiverse omgeving groeit. Hierdoor is de bodem rijk, en niet alleen de cacao rijker van smaak, maar is de cacao ook veel sterker en beter bestand tegen ziektes, droogte, etc.
Monocultuur betekent een groene woestijn waarvan alleen de mens kan eten. Een biodiverse omgeving betekent dat mens en dier beiden kunnen leven, en de natuur in evenwicht is.
In onze ogen ligt de verantwoordelijkheid voor eerlijke productie niet bij de consument, maar vooral bij fabrikanten en keurmerken.
Als bedrijven op hun verpakking claimen dat hun chocolade ‘fair’ is, horen zij te garanderen dat deze eerlijke voorwaarden voor de boeren schept. De consument kan niet met zekerheid beoordelen of de productie écht eerlijk verloopt. Dat is de verantwoordelijkheid van de fabrikant.
Anti-wegkijkwet: Nieuwe Europese Wetgeving
In de uitzending kwam ook de nieuwe Europese wetgeving aan bod die in 2026 van kracht wordt. Deze wet verplicht bedrijven om verantwoordelijkheid te nemen voor hun hele productieketen, van grondstof tot eindproduct. Wij hopen natuurlijk dat deze wetgeving echte verandering teweeg zal brengen en dat de dagen van kinderarbeid, slavernij en uitbuiting in de cacao-industrie eindelijk geteld zijn.
Toch willen we benadrukken dat deze wet in eerste instantie alleen zal gelden voor de grote bedrijven. Kleinere spelers in de industrie blijven voorlopig buiten schot. Het is dus afwachten of deze wet voldoende druk zal uitoefenen op de sector als geheel. Maar de hoop is dat het een grote stap zal zijn richting échte verantwoordelijkheid en structurele oplossingen voor een eerlijke chocoladeketen.
De uitzending maakt pijnlijk duidelijk dat de weg naar eerlijke cacao nog lang is. Onze boodschap blijft dan ook dezelfde: consumenten kunnen een verschil maken, maar het echte werk moet komen van de fabrikanten die de verantwoordelijkheid dragen om hun beloftes na te komen. Pas wanneer bedrijven verantwoordelijkheid nemen en structureel inzetten op eerlijke handel, kunnen we écht spreken van eerlijke chocolade.
Bekijk de uitzending hier na: Kassa, uitzending 9 november 2024
Comments